نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد

2 عضو هیات علمی دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

هدف از این تحقیق حاضر، بررسی تطبیقی متغیرهای چابکی مورد توجه در بخش تولیدی و بخش خدمات هتل‌داری می باشد به این منظور، متغیرهای مورد توجه شرکت‌های تولیدی چابک از ادبیات موضوع استخراج گردید و سپس در هتل‌های چابک بررسی شد. مورد مطالعه تحقیق، شرکت‌های تولیدی مستقر در مشهد و هتل‌های شهر مشهد می باشد. جمع‌آوری داده‌ها با استفاده از دو پرسش‌نامه و تحلیل آن ها نیز به روش‌های تحیل واریانس چند متغیره، آزمون t مستقل و تحلیل تشخیصی صورت پذیرفت. بر اساس یافته‌های تحقیق مشخص گردید که تفاوت معنی‌داری بین متغیرهای چابکی دو گروه وجود دارد. متغیرهایی که باعث بروز این اختلاف شده اند شامل آموزش و پرورش مستمر، فرهنگ تغییر، مشارکت و همکاری، پاسخ‌گویی، انعطاف‌پذیری، سرعت و شایستگی می‌باشند که در هتل‌ها بیشتر از شرکت‌های تولیدی بوده است. همچنین، ترکیب آموزش و پرورش مستمر و انعطاف‌پذیری، منجر به ایجاد بیشترین اختلاف هتل‌ها و شرکت‌های تولیدی شده است.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

Identifying the Agility Enablers and Capabilities in the Hotel Industry via a Comparative Study with Manufacturing Sector

چکیده [English]

The aim of current study is to make a comparative investigation of agility
variables in manufacturing sector and hotel services sector and determines the
weights of these variables in order to create the best distinction between the two
sectors in terms of agility. Therefore, in this study the agility variables of
manufacturing firm were extracted from the literature and then was examined in
agile hotels to be determined whether these variables in the agile hotels are
considering as well as the agile manufacturing companies or not. The sample
included active manufacturing companies located in the Toos industrial estate
and three, four and five-star hotels in Mashhad. For collecting data were used
through two questionnaire. Data were collected from Stratified sampling
method. Also the questionnaires collected was analyzed with MANOVA,
independent – samples t test and discriminant analysis. Finally, according to the
results of this study, it was found that there is a significant difference between
the averages vector of agility variables in two groups. The variables that were
causing these differences include continuing education, changing culture,
cooperation, responsiveness, flexibility, speed and competency that theirs
averages in hotels were more than averages in manufacturing companies. Also,
combining the continuous education variable of determination and flexibility
variable with specific coefficient, create the highest distinction between the
hotels and manufacturing firms in terms of agility.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Agility
  • Manufacturing Sector
  • Hotel Services
  • Discriminant Analyze
آذر، عادل و پیشدار، مهسا ( 1390 ). شناسایی و اندازهگیری شاخصهای چابکی سازمانی،
. 11 )، صفحات 5 تا 20 ) پژوهشهای مدیریت، 4
ازکیا، مصطفی و دربانی، آستان، علیرضا ( 1382 ). روشهای کاربردی تحقی . ق تهران:
انتشارات کیهان.
افشار، امیرحسین ( 1393 ). مطالعه تطبیقی ابعاد چابکی در بخش های تولیدی و خدمات . ی
پایان نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد.
رویکردی نوین در ،(DEA) الفت، لعیا و زنجیرچی، محمود ( 1389 ). تحلیل پوششی دادهها
.(2) ارزیابی چابکی سازمانها. مدرس علوم انسانی – پژوهشهای مدیریت در ایران، 14
پویا، علیرضا و مختاری، حامد( 1391 )، پیکرهبندی راهبردهای عملیات خدماتی در صنعت
. 17 )، ص 33 تا 59 ) هتلداری ایران، فصلنامه مدیریت گردشگری، 7
پویا، علیرضا( 1390 )، شناسایی ابعاد معرف استراتژیهای تولید در ایران با تحلیل تشخیصی،
. 4)، ص 1تا 18 ) پژوهشهای مدیریت در ایران، 16
جعفرنژاد، احمد و درویش، مریم ( 1388 ). ارزیابی و سنجش چابکی در زنجیرهی تأمین
2)، سال نهم شماره 2 ) (یک مطالعه موردی). پژوهشنامه مدیریت اجرایی علمی – پژوهشی، 9
.( (پیاپی 36
خوشسیما، غلامرضا ( 1381 ). ارائه مدلی برای اندازهگیری چابکی سازمانهای تولیدی در
صنعت الکترونیک ایران با استفاده از منطق فاز . ی پایاننامه کارشناسی ارشد، دانشگاه تهران،
دانشکده مدیریت، تهران.
زنجیرچی، محمود، حاتمینسب، حسن، نجاتیان قاسمیه، مجید و فرهنگنژاد، محمد علی
1390 ). تبیین الزامات چابکی کتابخانهها بر مبنای رویکرد مدیریت کیفیت فراگیر در )
کتابخانههای عمومی شهرستان یزد. فصلنامه علمی پژوهشی نهاد کتابخانههای عمومی کشور،
. 1)، صفحات 71 تا 97 ) 17
شهائی، بهنام و رجبزاده، علی ( 1386 ). بررسی ابعاد ارزیابی چابکی سازمانی در
سازمانهای دولتی با رویکرد فناوری اطلاعا . ت دومین کنفرانس بینالمللی مدیریت فناوری
اطلاعات و ارتباطات، اسفندماه، ایران.
عباسپور، عباس، آقازاده، احمد و باقری کراچی، امین ( 1391 ). طراحی الگوی مطلوب
دستیابی به چابکی سازمانی در دانشگاهها. فصلنامه علمی پژوهشی مطالعات مدیریت (بهبود و
شناسایی تواناسازها و توانمندیهای چابکی در صنعت خدمات هتلداری... 107
69 )، . صفحات 171 تا 217 ) تحول)، 22
محبینجمآباد، سمیه ( 1389 ). تعیین و بررسی عوامل سازمانی در توسعه و آزمونهای مدلی
به منظور دستیابی به قابلیتهای چابکی در شرکتهای تولیدی فرش (مورد مطالعه: شرکتهای
تولیدکننده فرش ماشینی در مشهد). پایاننامه کارشناسی ارشد، دانشگاه فردوسی، مشهد.
محمودزاده، سیدمجتبی و صداقت، مریم، ( 1393 )، رابطه مدیریت دانش و عملکرد سازمانی
. 24 )، ص 89 تا 119 ) در صنعت هتلداری، مطالعات مدیریت گردشگری، 8
مقدسیان، مهدی ( 1388 ). بررسی قابلیت پیادهسازی استراتژی تولید ناب– چابک در
عملیات سازمانهای خدماتی.پایاننامه کارشناسیارشد، دانشگاه فردوسی، مشهد.
یارمحمدیان، حسین، سموعی، راحله، خدایاریزرنق، رحیم، ایوبیان، علی و باقریان
محمودآبادی، حسین ( 1390 ). وضعیت چابکی بیمارستانهای شهر اصفهان، مدیریت اطلاعات
. 8)، صفحات 1122 تا 1128 ) سلامت، 8
یعقوبی، نورمحمد، شکری، علی و راحت، دهمرده ( 1391 ). مطالعه تواناسازهای ساختاری
. چابکی سازمانی در نظام بانکی. اندیشه مدیریت راهبردی، 6، صفحات 133 تا 158
Goldman, S.L., Nagel, R.N. & Preiss, K. (1994). Agile Competitors and
Virtual Organizations: Strategiies for Enriching the Customer. Van Nostrand
Reinhold, New York, New York.
Gunasekaran, A. (1998). Agile Manufacturing: enable and implementation
framework. International Journal of Production Research, 36(5), 1223-1247.
Gunasekaran, A. (1999). Agile manufacturing a framework for research and
development. International Journak of production Economics, 62(1-2), 87- 105
Gunasekaran, A., McGaughey, R. & Wolstencraft, V. (2001). Agile
Manufacturing: The 21st Century Competitive Strategy. International Journal of
Production Research, 36(5), 25-49.
Hornby, A.S. (2000). Oxford Advanced Learners Dictionary of current
English. Sixth Edition university press
Jackson, M. & Johansson, C. (2003). An agility analysis from a production
system perspective. Integrated Manufacturing Systems., Vol 4(6), 482-488.
Kid, P.T. (1996). A 21century paradigm in Agile manufacturing: Forging
new frontiers. Addison-Wesley, Wokingham.
Oloruntoba, R. & Gray, R. (2006), Humanitarian aid: an agile supply chain?.
Supply Chain Management: An International Journal, 11(2), 115-120.
Ravichandran, T. (2007). IT Competencies, Innovation Capacity and
Organizational Agility: Performance Impact and the Moderating Effects of
Environmental Characteristics- Lally School of Management & Technology
Rensselaer Polytechnic Institute-Submitted to CIST, INFORMS.
Sanderson, j. & Cox, A. (2008). The challenges of supply strategy selection
in a project environment: evidence from UK naval shipbuilding. International
Journal of supply chain Management, 13(1), 16-25.
Sharifi, H. & Zhang, Z. (2000). A methodology for achieving agility in
108 
manufacturing organizations. International Journal of operations and
production management, 20, 496-513.
Sharifi, H. (1999). A methodology for assisting manufacturing organizations
to implement agile manufacturing. Thesis submitted for the degree of Doctor in
Phlsophy, University of Liverpool.
Sharifi, H. & Zhang, Z. (2001). Agile Manufacturing in practice: Application
of a methodology. International Journal of Operations & Production
Management, 21(5/6), 772-794.
Sharp, J.M., Irani, Z. & Desai, S., (1999). Working towards agile
manufacturing in the UK industry. International Journal of Production
economics, 62(1,2), 155-169.
Yahama Y., Angappa, G., Ahmed, M., Dauda, M., El-Berishy, N. & Cang, S.
(2012). A relational study of supply chain agility, competitiveness and business
performance in the oil and gas industry. International Journal of Production
Economics(Impact Factor:2.75). 01/2014; 147:531 – 543. DOI:
10.1016/j.ijpe.2012.10.009
Yusuf, Y. & Adeleye, E.O. (2002). A comparative study of lean and agile
manufacturing with a related suvey of current practices in the UK. International
Journal of Production Research, 40(7), 4545-4562.
Yusuf, Y.Y., Gunasekaran, A., Adeleye. E.O. & Sivayoganathan, K. (2004).
Agile supply chain capabilities: Determinants of competitive objectives.
European Journal of Operational Research,159(2). Doi:
10.1016/j.ejor.2003.08.022